韓國，受中國文化影響甚深。當年，孔子在中原難以實現理想，一度動起「乘桴浮於海」的念頭，這「海」指那裡？有注解引《漢書．地理志》說是朝鮮──「殷道衰，箕子去之朝鮮，教其民以禮義，田蠶織作。」箕子是殷紂王的叔父，殷商衰敗之後，他遠走朝鮮，教化那裡的百姓，守禮遵義，所以孔子說：「君子居之，何陋之有！」

現今韓國人在飲食的禮儀，就富含中國固有的禮節，據《景點家．旅遊新聞》整理出幾點，可資參考：

按輩分入座

在韓國用餐，不能隨意找個位置就坐下，要先請長輩坐好，才輪到後輩就坐。坐的位置，也是有分等級的，主要以年齡來排序，最低輩分會坐在最靠近門的位置，如果不知道應坐哪裡，可以先詢問長輩。

忌端起飯碗

韓國人用碗與臺灣、日本不同，碗必須留在桌子上，不能拿起來進食。韓國人以湯匙舀飯，用餐期間不會把飯碗端起，否則會被視為無禮。另一個不能端起碗的原因，是韓國人認為端碗像是乞丐「討飯」。

進食不出聲響

吃飯時，不宜高談闊論。吃東西時，嘴裡響聲太大，也是非常丟人的。

餐具禮儀

在韓國的飯桌上，筷子和匙子永遠放在一起。在韓國人的飲食生活中，湯匙比筷子更重要，設計扁而長的筷子適合夾起小菜。在餐具的擺放上也是有講究，飯碗在左邊，湯放右邊，而湯匙放在桌上時，凹面必須朝上。

長輩先開動

如果與長輩一起用餐時，必須先等長輩動筷後，晚輩才能動筷。

用餐與別人同步

用餐時，不要太快也不要太慢，與別人統一步調。若與長輩一起用餐的時候，後輩吃飯的速度不能比長輩快，須配合長輩用餐的速度進食。此外，也要等長輩放下湯匙和筷子以後，再放下。

以上這幾點韓國人的用餐禮儀，與雪公手編的《常禮舉禮．聚餐》，不謀而合。《常禮舉要》說：「座有次序，上座必讓長者」、「舉箸匙，必請大家同舉」、「客食未畢，主人不先起」、「食勿響舌，咽勿鳴喉」、「公食以不言為原則」等，蘊含濃濃的古風。

中國文化，對於「尊重長輩」一事，在各場合皆能體現，而用餐時最能呈現，如必按輩分入座，長輩坐定了，晚輩才可入座。長輩先開動，再請大家開動。長輩未吃完未離席，晚輩要耐心等候，不能擅自先離席，必得等長輩用完餐離席了，才能起身離去。